赤ワイン イタリア アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットバルバレスコ リゼルヴァ 2019 750ml - ショッピング・ショップ | 通販検索

年間ベストストア 受賞店舗

よりどり6本以上送料無料

生産者：アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット

生産地：イタリア/ピエモンテ

品種：ネッビオーロ100%

味わい：辛口

ボディ：フルボディ

タイプ：赤

内容量：750ml

ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。

それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。

また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。

ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。

機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。

「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。

ITEM INFORMATION

シックなラベルからは想像を絶する品質

デカンターワールドワインアワード

最優秀賞受賞！

Azienda Agricola Roberto Sarotto

Barbaresco Riserva アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット

バルバレスコ リゼルヴァ

はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴的

Tasting Note

熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。柔らかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。

商品仕様・スペック

生産者

アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット

生産地

イタリア/ピエモンテ

生産年

2019年

品 種

ネッビオーロ100%

テイスト

辛口

タイプ

赤 / フルボディ

内容量

750ml

醸 造

ステンレスタンクで2ヶ月、14~15ヶ月樽、再びステンレスタンクで6ヶ月、瓶で数年間

提供温度

16-18℃

合うお料理

仔羊の香草焼き、煮込み料理