神戸珈琲物語 神戸セレクション2019年選定商品 アイスリキッド 手作りの炭火珈琲 無糖 1000ml 30001 アイスコーヒー 自家焙煎 少量生産 アフターミックス製法 - ショッピング・ショップ | 通販検索
神戸珈琲物語 神戸セレクション2019年選定商品 アイスリキッド 手作りの炭火珈琲 無糖 1000ml 30001 アイスコーヒー 自家焙煎 少量生産 アフターミックス製法
神戸珈琲物語 神戸セレクション2019年選定商品 アイスリキッド 手作りの炭火珈琲 無糖 1000ml 30001 アイスコーヒー 自家焙煎 少量生産 アフターミックス製法
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは下のボタンよりショップサイトへどうぞ。
商品の詳細情報
炭火焙煎独特の香りとコクを十分に引き出したアイスコーヒー
神戸セレクション2019年選定商品
指定農園の良質な豆を中心にブレンド。
紀州備長炭の強く柔らかな火力でじっくりと焙煎、炭火独特の香りとコクを十分に引き出しています。
深い味わいとコク、清々しいさわやかさのアイスコーヒーをそのままパックしました。
常温長期保存タイプです。
中南米（アラビカ種）の生豆を厳選し、農園指定をしております。
その生豆を産地ごとに単品焙煎後、ブレンド（アフターミックス）しております。
そして焙煎は、無形文化財「紀州備長炭」を使用し、炭火のやわらかい炎で、丹念に焙煎。
遠赤外線効果で豆の持ち味を最大限に生かした上、炭火独特の香ばしい風味を加味しております。
まさに本物のプロのアイスコーヒーです。
１０００ml（１本）抽出でコーヒーを多量に使用し深いコクと香りの円熟した味に仕上がっています。
水は活性炭を通し、イオン循環してコーヒーを抽出しております。
1:味の特徴
備長炭100％焙煎により深みのある苦味とコクをあわせ持っております。 アイスカフェ・オ・レ等のミルク負けしない濃厚な味わいが特徴です。
2:焙煎職人
備長炭100％遠赤外線による伝熱が特徴。 じっくりと焙煎を行うのですが、表面焼けにならないよう熟練した焙煎技術が求められます。
3:アフターミックス製法
豆の本来のおいしさを引き出すためには、単品焙煎を行いその後ブレンドを行います。素材の良さを引き出す完成度の 高い製法です。
4:1本あたりコーヒー豆６０g使用
通常の約1.2倍の原料を使用。濃厚な味わいのアイスコーヒーに仕上げています。
5:常温長期保存にも対応
開封しなければバリア性の高い6層アルミ構造により美味しさを持続しております。
内容量：1,000ml
サイズ（mm）：幅70×奥行70×高さ230
賞味期限：製造日より9ヶ月
保存方法：常温保存
※開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 ： 810 円 （税込）
