【ワイナリー名】カステッロ ディ グッサーゴ (詳細はこちら)
【商品情報】カステッロ ディ グッサーゴ フランチャコルタ インガンニ ロゼ 2019年 【容量】750ml ロゼ よりどり6本から送料無料 発泡 【品種】ピノ ネロ 【産地】イタリア ロンバルディア 【輸入元】株式会社メモス【味】辛口 【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
【内容量】750ml
【タイプ】発泡ロゼ
【産地】イタリア・ロンバルディア フランチャコルタDOCG
【輸入元】株式会社メモス
【品種】ピノ ネロ
【味わい】
【備考】
メモス / カステッロ ディ グッサーゴ / フランチャコルタ / ロゼワイン /
ピノネロ100%の「フランチャコルタ ロゼ」が特別価格4400円!
赤い果実にスモーキーなニュアンス、力強い辛口、包み込まれるような風味豊かな味わい!
単一品種にこだわる新風「カステッロ ディグッサーゴ」フランチャコルタ インガンニ ロゼ 2019年
フランチャコルタ インガンニ ロゼ カステッロ ディ グッサーゴ
Franciacorta Inganni Ros Castello di Gussago
商品情報
輸入元決算特価のため特別価格4,400円!
フランチャコルタの本質を大切にし、完全有機、単一品種の純粋な味わいにこだわる新風「カステッロ ディ グッサーゴ」がピノネロ100%で造る「フランチャコルタ インガンニ ロゼ」です。ピノネロだけで造るロゼはフランチャコルタでも珍しく、希少です!有機栽培で育てたピノネロを36ヶ月間熟成。エレガントなイメージを欺く(インガンニ)ような、力強い味わいです。なんとこちらのフランチャコルタ ロゼを輸入元決算特価による特別価格4,400円でお楽しみ頂けます!
36ヶ月間の瓶内熟成、エクストラ ブリュットで仕上げたミレジマート フランチャコルタ
このインガンニ ロゼは、残糖値の低いエクストラ ブリュットで造られます。DOCGの生産地区の東端、グッサーゴ村のサンティッシマの丘とジュリアーノ農園の畑のピノネロ100%。36ヶ月間瓶内熟成。デゴルジュマン後、さらに6ヶ月間以上寝かせてからリリースされます。
クリーミーな泡立ち、穏やかな味わいの中に感じるしっかりとしたコクと旨み
美しいクラシカルなローズ色。イキイキとした泡が長く続きます。赤い果実のしっかりとした香りに、かすかにピート香やスモーキーなニュアンス。力強さのあるしっかりとした辛口で、たっぷりとした包み込まれるような風味豊かな味わいです。
クラテッロのような高級ハムや、タルタル、さっと火を通した肉料理、コクがあり風味豊かな魚介類、クロマグロのタルタル、甲殻類との相性が抜群です。
生産者情報
カステッロ ディ グッサーゴ Castello di Gussago
カステッロ ディ グッサーゴは、美しく力強い、フランチャコルタの本質を持つ新風。2005年に設立されました。フランチャコルタDOCGの生産地区の東端、グッサーゴ村のサンティッシマの丘に広がる20ヘクタールの畑を所有。完全無農薬で育てたブドウを、標高毎に収穫し、区画別に醸造。規定を超える長期熟成を行うなど、細部にまでこだわってワイン造りを行っています。
当主兼エノロゴであるサブリナ氏が手掛けた独自のボトルは、ワインが空気に触れる面積を抑えることで参加を防ぎつつ、酵母との接触面を広げ、より複雑で奥行きのある味わいを引き出す設計になっています。長期熟成にも適した機能美を備えています。
アッサンブラージュを行わず、単一品種の純粋な味わいを追求。ピノ ネーロ100%のロゼを手掛ける、フランチャコルタでも珍しい造り手です。