[クール便]スフォルツァート ディ ヴァルテッリーナ ロンコ デル ピッキオ 2019 サンドロ ファイ 750ｍｌ 赤 よりどり6本から送料無料 - ショッピング・ショップ | 通販検索

スフォルツァート ディ ヴァルテッリーナ ロンコ デル ピッキオ

【ワイナリー名】サンドロ ファイ (詳細はこちら)

【商品情報】サンドロ ファイ スフォルツァート ディ ヴァルテッリーナ ロンコ デル ピッキオ 2019年 【容量】750ml 赤 よりどり6本から送料無料 【品種】ネッビオーロ 【産地】イタリア ロンバルディア 【輸入元】テラヴェール株式会社【ボディ】重口 【味】辛口 【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能

【内容量】750ml

【タイプ】赤 【スタイル】自然派

【産地】イタリア・ロンバルディア スフォルツァート ディ ヴァルテッリーナDOCG

【輸入元】テラヴェール株式会社

【品種】ネッビオーロ

【味わい】

【ボディ】

【備考】●自然派ワインについて

このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします

※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

  

テラヴェール / サンドロ ファイ / ネッビオーロ /

スフォルツァート ディ ヴァルテッリーナ ロンコ デル ピッキオ サンドロ ファイ

Sforzato Di Valtellina Ronco Del Picchio Azienda Agricola Sandro Fay

生産者情報

サンドロ ファイ Azienda Agricola Sandro Fay

サンドロ・ファイ氏が代々受け継いできた畑でワイン造りを始めたのは1972年のこと。現在、彼の息子のマルコが畑の管理を行っています。

若いながらも既に十数年のキャリアの持ち主で、15歳で特待生として醸造学校で学び、ミラノ大学醸造学部からドイツ留学を経て北イタリアを中心に修行してきました。また、あの天才醸造家ロベルト・チプレッソ氏との親交も深く、同氏のアルゼンチンやクロアチアのワインプロジェクトにも参加しています。

彼らがワイン造りにおいて目指すもの、それはヴァルテッリーナの特徴あるテロワールを最大限に引き出すこと。クリュ地区と言われる4地区に所有する 13haの畑の土壌は小石の多い砂質の火山灰土壌とヴァルテッリーナでも珍しいもので、この大地が真っ直ぐ筋の通ったエレガントなワインを生み出します。

マルコは、この伝統的な地で新旧の栽培法・醸造法の良い部分を融合した21世紀のワイン造りを導入してきました。その挑戦はまだ始まったばかり。将来が益々楽しみなワイナリーです。