野菜の種/種子　紫奏子（むらさきそうし）・ハクサイ 紫ハクサイ　白菜　コート種子　40粒（メール便発送）ナント種苗 - ショッピング・ショップ | 通販検索

世界初！衝撃のバイオレット！

 

 

 

 

 

世界初！衝撃のムラサキ白菜です。サラダにオススメ！

一般の白菜には無い、赤い色（アントシアニン）の発色が美しい品種です。球重1.5kg内外で毛茸は少なく柔らかい食感。素材の色を活かした浅漬けやサラダの彩りに最適です（鍋などの煮込み料理は、赤色が抜け出してしまうので不向きです）。